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            話(huà)說(shuō)楊梅

            發(fā)布日期:2008-07-03 來(lái)源:浙江臺州高速公路集團股份有限公司 瀏覽次數:3698 次

            話(huà)說(shuō)楊梅

            我的家鄉并沒(méi)有楊梅這種水果。知道它,是在讀小學(xué)的時(shí)候,那時(shí)有一篇課文叫做《我愛(ài)故鄉的楊梅》?!皼](méi)有熟透的楊梅又酸又甜,熟透了就甜津津的,叫人越吃越愛(ài)吃。我小時(shí)侯,有一次楊梅吃得太多,發(fā)覺(jué)牙齒又酸又軟,連豆腐也咬不動(dòng)了?!边@一段描寫(xiě)給我的印象特別深刻,我一直不明白,牙齒酸得連豆腐也咬不動(dòng)是什么感覺(jué)。當時(shí)我很想嘗嘗這種水果的味道。然而一直沒(méi)有機會(huì )。
            工作的第一年,我來(lái)到了一個(gè)風(fēng)景秀麗、處處飄蕩著(zhù)桔花香味的地方。當時(shí)我并不知道,那里的山上,還栽種著(zhù)許許多多的楊梅樹(shù)。次年六月的一天,淳樸的房東給我們送來(lái)一小籃楊梅,說(shuō)是自家山上摘的,丑是丑了點(diǎn),但沒(méi)打過(guò)藥。我并不理解楊梅所謂的“丑”是什么意思。如今想來(lái),大概就是指它們未經(jīng)照看,大小不一、顏色各異吧!當時(shí)它們被覆蓋在一層綠綠的葉子下面,小小的,粉紅、深紅、半青不紅的都有,參差不齊,探手摸去,還有一股子溫熱的感覺(jué),顯然是剛 剛采來(lái),新鮮著(zhù)呢!房東告訴我們,紅里透著(zhù)黑的最甜了。我于是揀了一顆,放進(jìn)嘴里一咬。一股很帶勁兒的酸味立即在牙間彌漫開(kāi)來(lái)。我不禁打了一個(gè)顫。細細品嘗,果然酸中透著(zhù)甜。
            那是我第一次嘗到楊梅的滋味。說(shuō)實(shí)在的,我對這種水果并無(wú)好感,從來(lái)都是淺嘗輒止,不會(huì )多吃,也就無(wú)從體會(huì )那種“豆腐也咬不動(dòng)”是什么感覺(jué)了,即使后來(lái)嘗過(guò)各種各樣據說(shuō)品種很好的楊梅,也從未為之驚艷過(guò)。但我家先生對楊梅卻是情有獨鐘,甚至發(fā)出感嘆:世間再沒(méi)有比楊梅更好吃的水果了。我猜測那是因為這種水果不易儲存、上市時(shí)間過(guò)短的緣故吧。每每曇花一現,讓人意猶太未盡卻已銷(xiāo)聲匿跡。美食也同樣符合“物以稀為貴”的規律,倘若一年四季隨時(shí)都可以吃得到,估計他也不會(huì )對之如此鐘情。
            六月的一個(gè)星期天,我們帶著(zhù)孩子去鄉下摘楊梅。走在鄉間小路上,聽(tīng)路旁的灌渠里響著(zhù)歡快的水聲,看一行行綠綠的秧苗整齊地排列在田里。蝴蝶在瓜地里飛舞,黃瓜和豆角都掛上了架,尚有辛勤的老農正扶犁耕地,一派豐收忙碌的景象。孩子看到這一切歡呼雀躍著(zhù)。然而越往山上走,初來(lái)的喜悅便被煩惱所取代了。那天太陽(yáng)雖不猛烈,氣溫卻是不低。山間小路崎嶇,長(cháng)滿(mǎn)雜草,有些草甚至帶刺。好容易攀到山上,到達目的地,卻發(fā)現高高的楊梅樹(shù)下密不透風(fēng),更有無(wú)數細小的蚊蠅叮咬。女兒滿(mǎn)臉是汗,不時(shí)地這里抓抓,那里抓抓,不一會(huì )兒,臉上,手臂上全都是紅紅的小包。不光是孩子,連我們大人也覺(jué)得難以忍受了,而摘下的楊梅卻寥寥無(wú)幾------更多的楊梅稀稀落落長(cháng)在高高的枝上,你若不爬上樹(shù),那就只有看著(zhù)眼饞的份兒。好容易摘滿(mǎn)一籃,我和女兒便不堪忍受蚊蟲(chóng)的叮咬,先行下山了。在下山的路上,不禁感嘆:摘楊梅可真不是什么好玩的事兒啊。
            現在又到楊梅上市旺季了,大街小巷處處擺放著(zhù)一筐筐楊梅。它們個(gè)頭碩大,紅里透黑,顏色均勻,再配幾片綠葉,煞是好看。自從有了那次摘楊梅的經(jīng)歷,每每看到這一筐筐的楊梅,我便情不自禁地想:在這些成堆的果實(shí)背后,不知凝聚了多少人的汗水。所有的獲得,都要付出心血的,比如楊梅。賣(mài)楊梅的人要辛苦種植,買(mǎi)楊梅的人要努力工作。各嘗艱辛,各取所得,這世界,才會(huì )如此多姿多彩吧。

            (楊立姣)



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